草本植物的定义，与木本植物的区别

草本植物是指茎内的木质部不发达、含木质化细胞少、支持力弱的植物。草本植物体形一般都很矮小，寿命较短，茎干软弱，多数在生长季节终了时地上部分或整株植物体死亡。

分类

一年生草本

从种子发芽、生长、开花、结实至枯萎死亡，其寿命只有一年，在一个生长季节内就可完成生活周期，如牵牛花、瓜叶菊、葫芦、翠菊等。

二年生草本

分冬前冬后两阶段，生长时间相对较长，从秋季持续到次年夏季。冬前营养生长为主，冬后开始开花结种子，夏季来临前，结束生命周期，如冬小麦、甜菜、蚕豆等。

多年生草本

播种后长到一定程度可开花，在春季或秋季生长最快，夏季和冬季，生长则相对缓慢，具有常年开花的习性。有些植物的地下部分为多年生，如宿根或根茎、鳞茎、块根等变态器官，而地上部分每年死亡，待第二年春又从地下部分长出新枝，开花结实， 如藕、洋葱、甘薯、大丽菊等；另外有一些植物的地上和地下部分都为多年生的，经开花、结实后，地上部分仍不枯死，并能多次结实，如万年青、麦门冬等。

与木本植物的区别

人们通常将草本植物称为“草”，而将木本植物称为“树”。
草本植物和木本植物最显著的区别在于它们茎的结构。茎质地柔软，木质部不发达，具有“草质茎”的植物被称为草本植物。显微结构中，草质茎的茎中密布很多相对细小的维管束，充斥维管束之间的是大量的薄壁细胞，在茎的最外层是坚韧的机械组织；另外，草本植物的维管束不具有形成层，不能不断生长，因而树会逐年变粗而草和竹子就没有这样的本领。