不夜城芦荟其名称来源是因为在养护时，若使用含有荧光剂的水浇灌并在其肉质刺上涂抹荧光剂，她在夜晚会发光，犹如“不夜城”一般。

多年生肉质草本植物。植株单生或丛生，高30至50厘米，肉质叶绿色，幼苗时互生排列，成年后则为轮状互生。叶片披针形，肥厚多肉，叶缘有淡黄色锯齿状肉刺，叶面及叶背有散生的淡黄色肉质凸起。松散的总状花序从叶丛上部抽出，小花筒形，橙红色，冬末至早春开放。

喜偏干的土壤环境，喜光照充足，喜温暖，忌低温。

盆土宜用疏松、肥沃、排水、透气性良好的沙质土，可用腐叶土或草炭土、沙土或蛭石各2份，园土1份，另加少量腐熟的骨粉或草木灰作基肥。

耐干旱，忌盆土积水，避免盆土积水导致烂根，但要求有一定的空气湿度，如有条件还可将植株置于封闭的大棚内养护，使其在具有一定空气湿度的环境中生长。

盛夏时节，气温高、蒸发量大，需要充分浇水并经常向叶面喷水；入秋后，要逐渐减少浇水。

每15-20天施1次腐熟的稀薄液肥或复合肥，有人将一些缓效肥撒在盆土表面，使植株慢慢吸收，效果也良好。施肥以马蹄片、麻酱渣等有机物以及发酵后的液肥为主，结合磷酸二氢钾，磷酸二胺等无机速效肥。在追施肥液时，要将盆土充分浇透。另外，还应避免将肥液滴在叶片上，否则会烧伤叶片或导致黑斑病发生。栽培中如肥水不足、长期干旱，植株虽不会死亡，但叶片薄且色淡。

每年需要换一次盆。换盆时，需修剪过长、过老的根系，以利于植株的茁壮生长。反之则会消耗盆中大量养分，影响花芽形成。

具有毒性，不光是食用有毒，用来擦脸也是有害的。